1250₽/кг



Минимальный вес заказа: 1 кг




Стоимость:Рассчитывается индивидуально по фактическому весу





Стейк из бедра баранины — это мясное блюдо, приготовленное из задней части барашка, которая известна своей нежностью и насыщенным вкусом. Вот несколько ключевых моментов о стейке из бедра баранины:
1. Часть туши: Бедро баранины — это мясо, которое находится на задней части животного. Оно включает в себя как мясо, так и немного жира, что придаёт блюду сочность.
2. Приготовление: Стейки из бедра можно готовить различными способами: жарить на гриле, запекать в духовке или обжаривать на сковороде. Важно не пересушить мясо, чтобы оно осталось мягким и сочным.
3. Маринады и специи: Для улучшения вкуса стейков часто используют маринады на основе оливкового масла, лимонного сока, чеснока и различных трав, таких как розмарин или тимьян.
4. Подача: Стейки из бедра баранины можно подавать с гарнирами, такими как картофель, овощи или салаты. Они также хорошо сочетаются с соусами, например, с мятным соусом или соусом на основе красного вина.
5. Питательные свойства: Баранина является источником белка, витаминов группы B и минералов, таких как железо и цинк.