750₽/кг



Минимальный вес заказа: 2 кг 



Стоимость: (Рассчитывается индивидуально по фактическому весу



Говяжья вырезка — это один из самых нежных и высококачественных кусков мяса, получаемых из спинной части коровы. Она известна своим мягким вкусом и низким содержанием жира, что делает её идеальной для различных способов приготовления.
Основные характеристики:
* Текстура: Мясо очень нежное и сочное, с минимальным количеством соединительной ткани.
* Вкус: Имеет насыщенный, но не слишком жирный вкус, что позволяет использовать его в различных блюдах.
* Способы приготовления: Говяжью вырезку можно жарить, запекать, готовить на гриле или использовать для стейков. Она также отлично подходит для приготовления тартаров и других блюд, где мясо подается в сыром виде.
Рекомендации по приготовлению:
* Для достижения наилучшего вкуса и текстуры, рекомендуется готовить вырезку на среднем огне, чтобы сохранить её сочность.
* Перед приготовлением мясо можно замариновать, чтобы добавить дополнительные ароматы.
Говяжья вырезка — это отличный выбор для особых случаев и повседневных ужинов, благодаря своей универсальности и высокому качеству.