900₽/кг



Минимальный вес заказа: 3 кг



Стоимость: (Рассчитывается индивидуально по фактическому весу




Говядина шея мякоть — это часть туши, расположенная в области шеи животного. Это мясо обладает характерной нежностью и сочностью, что делает его идеальным для различных кулинарных применений.
Характеристики:
* Вкус: Мясо шеи имеет насыщенный, мясистый вкус, который хорошо сочетается с различными специями и маринадами.
* Текстура: Мякоть шеи нежная, но с небольшим количеством соединительной ткани, что делает её подходящей для медленного приготовления, тушения или запекания.
* Способы приготовления: Отлично подходит для приготовления рагу, супов, а также для запекания и гриля. Часто используется в блюдах, требующих длительного времени приготовления, чтобы раскрыть все вкусовые качества.
Рекомендации по приготовлению:
* Для достижения максимальной нежности рекомендуется мариновать мясо перед приготовлением.
* Используйте медленный огонь и достаточное количество жидкости для тушения, чтобы мясо стало особенно мягким и ароматным.
Говядина шея мякоть — это универсальный и вкусный выбор для разнообразных блюд, который порадует любителей мяса.