180₽/100грамм



Минимальный вес заказа: 100 грамм



Стоимость: (Рассчитывается индивидуально по фактическому весу)



Руккола — это однолетнее растение из семейства крестоцветных, обладающее характерным острым, пряным вкусом. Она часто используется в кулинарии как салатный ингредиент или гарнир, благодаря своим нежным, но хрустящим листьям.
Описание растения:
* Листья: Руккола имеет узкие, угловатые, глубокозубчатые листья ярко-зеленого цвета. Они могут быть как гладкими, так и курчавыми.
* Стебель: Стебель у рукколы прямостоячий и покрыт мелкими волосками.
* Цветы: Цветы обычно белые или желтые, с характерной четырёхдолевой формой, собраны в соцветия.
Вкусовые качества:
У рукколы ярко выраженный пряный, немного горьковатый вкус с ореховыми нотками. Она может добавлять интересный акцент в салаты, пиццу, пасту и другие блюда.
Польза:
Руккола является источником витаминов A, C и K. Она также содержит антиоксиданты и полезные растительные соединения, способствующие общему укреплению здоровья и улучшению пищеварения.
Выращивание:
Рукколу можно вырастить легко в домашних условиях. Она предпочитает солнечные места и хорошо дренированные почвы. Семена высаживаются весной или осенью, и растение быстро развивается, зачастую готово к сбору через 4-6 недель после посева.
Руккола стала популярным ингредиентом в кухне многих стран, предлагая как полезность, так и уникальный вкус.